Achei um camarão enorme à granel, congelado mas com casca e sem ser cozido a $ 10 doletas/k. Pronto, é isso aí que eu vou fazer.
Aí, chegando em casa, não sabia se fazia com creme...e me veio uma saudades de casa (da praia mais propriamente) e resolvi fazer um camarão a paulista.
Lavei, deixei de molho um pouquinho e aí temperei com sal, 2 dentes de alho grandes bem picadinhos, salsa, azeite e...ooops..deixei cair umas gotas de vinagre balsâmico (mas foi sem querer). Até que deu certo!!Coloquei numa assadeira e levei ao forno por 30 minutos mais ou menos, a 200 graus.
Ficou muito bom!! Mr. Sawaia adorou!!



1 comment:
Nossa fiquei com vontade de comer camarao tb!!! :))
bjs,Liana
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