Bisteca de Porco

Nada de especial, fiz ontem, o maridão gostou e pediu pra eu colocar aqui!!!

Ingredientes:

• Bisteca de porco sem osso
• Sal
• Alho
• Gengibre
• Páprica doce
• Pimenta do reino
• Mostarda
• Azeite
• Vinagre branco

Misture todos os temperos, coloque num saco plástico e coloque as bistecas dentro, para temperar. Misture bem, coloque na geladeira por uma hora.

Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite (ou gordura de coco), esquente um pouco e coloque as bistecas em fogo baixo, para que cozinhe um pouco antes de fritar. No fional, coloque bastante cebola, deixe fritar até que fiquem douradas.