Tuesday, December 16, 2008

Entrada com trigo em grãos

E pra turcaiada...

Cozinhar o trigo em panela comum. Não coloque na de pressão. Quando os grãos estiverem cozidos ao dente, escorra e deixe esfriar. Coloque salsão cortado em tirinhas bem finas e depois em pedacinhos. (quantidade a gosto). Coloque tâmaras em pedaços, nozes, sal e azeite. Coloque em taças individuais

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