Tinha um salsão aqui na geladeira dando sopa...o que fazer? Lembrei que minha mãe costuma fazer uma saladinha de salsão, mas não sabia bem qual ingredientes ela utiliza. Então, vamos abrir a geladeira e improvisar!
Ingredientes:
- 4 talos de salsão cortados em rodelinhas bem fininhas
- 1 colher de sopa cheia de maionese
- 1 colher de sopa cheia de iogurte
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Folhinhas de hortelã
Fica bem refrescante, ótima para os dias de calor e acompanhar um churrasquinho.
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